बढ़ते वजन की वजह से मनपसंद कपड़े न पहन पाना, बॉडी शेप का बेडौल दिखना जैसी वजहों से कुछ लोगों का कॉन्फिडेंस काफी लो हो जाता है. इसके अलावा बढ़ा हुआ वजन की बीमारियों को भी साथ लेकर आता है. तेजी से वेट लॉस करने के लिए लोग कई तरह की डाइट फॉलो करते हैं, जिनमे से कीटो काफी पॉपुलर है. कीटो डाइट में फूड्स को इस अनुपात में लिया जाता है जिससे 65 से 70 प्रतिशत गुड फैट, 20 से 25 प्रतिशत प्रोटीन और सिर्फ 5 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट मिले. कार्ब्स एनर्जी देने का काम करते हैं, लेकिन कीटो में इसे कम कर दिया जाता है और उसकी बजाय शरीर को फैट से एनर्जी मिलती है, इसलिए ऐसी चीजें डाइट में शामिल करनी चाहिए जिससे शरीर को फैट के साथ ही न्यूट्रिएंट्स भी अच्छी मात्रा में मिलें.
कीटो डाइट फॉलो करना चाहते हैं, लेकिन वेजिटेरियन हैं तो जान लें कि किन फूड्स को आप अपनी डाइट में जगह दे सकते हैं, ताकि कार्ब की मात्रा भी कम रहे और शरीर को प्रोटीन, फैट के साथ अन्य न्यूट्रिएंट्स भी मिल पाएं.
इन ऑयल से मिलेगा शरीर को फैट
कीटो डाइट में शरीर को फैट्स की जरूरत होती है, इसलिए खाना बनाने के लिए ऑलिव ऑयल, एवोकाडो ऑयल, बटर और नारियल के तेल का इस्तेमाल करना चाहिए. ये तेल ज्यादा हैवी नहीं होते हैं और की न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होने के कारण सेहत के लिए फायदेमंद माने जाते हैं.
प्रोटीन के लिए खाएं ये वेजिटेरियन फूड्स
शरीर में प्रोटीन कमी कमी पूरी करने के लिए कीटो डाइट फॉलो करने वाले लोगों के लिए डेयरी प्रोडक्ट्स को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए. इसमें ग्रीक योगर्ट, हैवी क्रीम, पनीर, दही, स्ट्रिंग चीज, पारमेसान चीज आदि को डाइट में शामिल किया जा सकता सकता है.
स्नैक्स में खाएं ये गुड फैट और प्रोटीन वाली चीजें
कीटो डाइट के दौरान हेल्दी फैट और प्रोटीन के लिए डाइट में हेजल नट, बादाम, अखरोट, मैकाडामिया नट्स, पेकान नट्स, आदि को शामिल करना चाहिए. इसके अलावा कुछ फ्लैक्स सीड्स, चिया सीड्स, सनफ्लावर सीड्स आदि बीजों को भी डाइट में शामिल किया जा सकता है. इससे शरीर को विटामिन ई से लेकर कई न्यूट्रिएंट्स अच्छी मात्रा में मिलेंगे.
इन फलों का करें सेवन
कीटो डाइट फॉलो करने वाले डेली रूटीन में एवोकाडो, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रैस्पबेरी और नींबू आदि फलों को खा सकते हैं, क्योंकि ये फल कम कार्ब्स वाले होते हैं और विटामिन सी से भरपूर होने के साथ ही कई न्यूट्रिएंट्स का अच्छा सोर्स हैं, जिससे इम्यूनिटी वीक नहीं पड़ेगी.
ये सब्जियां खाएं
वेट लॉस के लिए अगर आप कीटो डाइट फॉलो कर रहे हैं तो फूल गोभी, लेट्यूस, पालक, मशरूम, प्याज, शिमला मिर्च, पत्ता गोभी आदि सब्जियों को अपनी डाइट में जगह दें.
